JAKARTA - Kuningan, Jawa Barat, tak hanya menawarkan pemandangan alam yang sejuk dan hijau. Kota ini juga menjadi surga kuliner dengan berbagai hidangan legendaris yang menggugah selera.
Terletak di kaki Gunung Ciremai, Kuningan dikenal dengan hasil bumi segar dan kuliner yang kaya rasa. Banyak resep turun-temurun masih dijaga hingga puluhan tahun, menjaga keaslian cita rasanya.
Dari sarapan sederhana hingga hidangan berat, kuliner lokal selalu punya cerita unik. Banyak tempat makan di Kuningan bahkan pernah disambangi oleh Presiden Indonesia, menunjukkan popularitasnya yang tinggi.
Kedai Hucap Ma Iroh
Hucap atau tahu kecap menjadi menu sarapan khas Kuningan yang sederhana tapi nikmat. Kedai Hucap Ma Iroh berdiri sejak tahun 1980-an dan terkenal legendaris di kalangan warga lokal.
Kedai ini pernah dikunjungi Presiden Susilo Bambang Yudhoyono beserta keluarga. Popularitasnya membuat kedai selalu ramai setiap pagi, apalagi pada akhir pekan.
Seporsi tahu kecap di kedai ini dibanderol sekitar Rp 10.000 hingga Rp 15.000. Isian terdiri dari tahu, ketupat, dan bumbu kacang kental yang pedas gurih, pas untuk sarapan hangat.
Pengunjung datang tidak hanya untuk makan, tapi juga merasakan nostalgia kuliner klasik. Suasana kedai yang sederhana menambah kesan autentik saat menikmati hidangan.
RM Ulah Lali
RM Ulah Lali menjadi destinasi favorit bagi pencinta sate kambing dan kuah dengkul khas Kuningan. Lokasinya tersembunyi, namun selalu menjadi incaran foodies yang ingin mencoba cita rasa asli.
Sate kambing di sini empuk tanpa lemak dan disajikan dengan bumbu unik. Penyajiannya cepat sehingga pengunjung bisa menikmati hidangan tanpa menunggu lama.
Harga per tusuk sate sekitar Rp 3.500, sangat terjangkau. RM Ulah Lali berada di Jalan Raya Jalaksana No. 180, Kabupaten Kuningan, mudah dijangkau bagi wisatawan.
Keaslian rasa dan kualitas daging membuat pengunjung loyal datang kembali. Tempat ini cocok untuk santap siang sederhana namun penuh kenikmatan.
Warung Kasreng Luragung
Warung Kasreng Luragung terkenal dengan menu nasi kasreng yang gurih dan pedas. Sajian terdiri dari nasi, kacang, gorengan, dan udang halus yang berpadu dengan bumbu khas daerah.
Selain nasi kasreng, pengunjung bisa memilih lauk tambahan seperti jamur goreng, pepes ati, atau sup. Harga hidangan sangat ramah di kantong, cukup Rp 10.000 per porsi.
Lokasinya di Jalan Raya Luragung, Cidahu, Gunungkarung, Kuningan, menawarkan suasana pedesaan yang asri. Warung ini menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin makan enak sambil menikmati udara segar.
Keunikan nasi kasreng membuat warung ini selalu ramai pengunjung. Hidangan sederhana namun penuh rasa menjadi ciri khas kuliner Kuningan.
Grage Lanai
Grage Lanai menawarkan pengalaman makan dengan suasana alam yang menenangkan. Hamparan sawah dan gubuk kayu membuat pengunjung betah berlama-lama menikmati hidangan.
Menu yang disajikan beragam, mulai dari udang bakar madu, ayam goreng kampung, hingga kismis penyet. Pilihan hidangan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
Tempatnya luas dan nyaman, selalu ramai dikunjungi terutama saat akhir pekan. Grage Lanai terletak di Jalan Raya Sangkanurip No.1, Panawuan, Cilimus, Kuningan, mudah diakses dari pusat kota.
Pengunjung bisa menikmati santap siang sambil menikmati pemandangan alam yang hijau. Sensasi makan di sini berbeda karena perpaduan antara kuliner dan alam yang menenangkan.
Tahu Kopeci
Tahu Kopeci wajib dicoba saat berkunjung ke Kuningan. Tahu ini berasal dari Koperasi Pemuda Cikentrugan, mirip tahu Sumedang tapi lebih padat dan berisi.
Kedai selalu ramai karena popularitas tahu kopeci sebagai oleh-oleh khas Kuningan. Banyak pengunjung rela antre demi mencicipi kelezatannya yang unik.
Harganya terjangkau, mulai Rp 5.000 per potong. Lokasinya berada di Jalan Veteran, Kabupaten Kuningan, mudah dijangkau wisatawan yang datang untuk kuliner.
Tahu Kopeci cocok dijadikan cemilan atau oleh-oleh saat pulang dari Kuningan. Tekstur padat dan rasa gurih membuatnya berbeda dari tahu biasa.
Tips Menikmati Kuliner Kuningan
Sarapan dengan hucap atau tahu kecap bisa jadi awal hari yang sempurna di Kuningan. Pilih tempat makan yang legendaris untuk merasakan cita rasa asli dan autentik.
Untuk makan siang, sate kambing RM Ulah Lali atau nasi kasreng Warung Kasreng Luragung sangat direkomendasikan. Rasanya kuat, autentik, dan pas untuk menikmati kuliner khas Jawa Barat.
Bagi yang ingin pengalaman lebih santai, Grage Lanai menawarkan suasana alam sambil menikmati hidangan beragam. Sementara Tahu Kopeci bisa menjadi cemilan ringan atau oleh-oleh saat pulang.
Menjelajahi kuliner Kuningan memberikan pengalaman rasa yang unik. Setiap tempat menyajikan hidangan yang berbeda namun tetap autentik, membawa cerita panjang di balik resepnya.
Kelezatan kuliner Kuningan bukan hanya soal rasa, tetapi juga sejarah dan pengalaman. Menikmati hidangan sambil merasakan suasana lokal menjadi bagian tak terpisahkan dari perjalanan wisata kuliner.